Pedro Subijana (Akelarre) ya es portador de nuestro mandil
Entrega de nuestro mandil como socio de honor al cocinero donostiarra Pedro Subijana, uno de los padres de la llamada Nueva Cocina Vasca junto a Juan Mari Arzak y Luis Irizar, tras un almuerzo en Akelarre, su restaurante de San Sebastián situado en el Monte Igueldo.