-MIÉRCOLES, 20: Comida en el Restaurante Mina (Bilbao) y entrega del mandil como socio de honor a su propietario, el chef Álvaro Garrido, galardonado con 1 estrella Michelin.

-JUEVES, 21: Visita a la Bodega de Gorka Izaguirre (Larrabetzu, Vizcaya), degustación de Txakolí, y almuerzo en Eneko Jatetxea, de la mano de Eneko Atxa Azurmendi.

-VIERNES, 22: Entrega del mandil de socio de honor al cocinero donostiarra galardonado con 8 estrellas Michelin Martín Berasategui y cena en su restaurante de Lasarte (Guipúzcoa).