El próximo 12 de diciembre, lunes, recibimos a Luismi Garayar y Mikel Zeberio, dos autoridades en el mundo de la carne en particular y de la gastronomía en sentido amplio. Una doble disertación, un diálogo, una conversación en torno a la defensa de este producto y de su consumo por sus numerosos beneficios para la salud.

Posteriormente celebraremos nuestra habital cena-tertulia en el reservado Víctor Merino de la Bodega del Riojano a las 21.00 horas.

Información y reservas: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. y (+34) 942 378 850